Item: ラーメン めろう
Rating: 90
Author: トラトラトラララ

90点

移転前のめろうさんで食べた、濃厚トマトチーズつけ麺

熱々の鉄鍋に入ったつけ汁

ストレートの太麺の上にはトマトの上にチーズがバーナーで炙られている、炭火焼きチャーシュー、味玉半分

熱々のつけ汁の中に少しだけ麺を入れて食べるとトマトの風味と濃厚なスープ、火傷しないように食べるのがやっとでしたw

炭火焼きチャーシューは甘味のある外側としっとりな内側とでバランスも良くとても美味しい。

最後に残ったスープをリゾットにして、はい完璧！

めちゃくちゃ美味しかったです☆

ご馳走様でした。