10:17(月)の12:01頃に行ってきました。
丸長でもと思ったが、あそこはいつも混んでいるから、時間の関係もありこちらに行ってみることに。
先客は半分程度で、皆何かしら食べていたかな。
半チャーハンとのセットも気になったが、何度かテレビでも取り上げているというマツマルラーメンを食べることに。
このラーメンでしか食べれないチャーシューは特にこだわりがあるようで、ある意味それ目当てである。
この日はジメジメして、ちょっと歩くだけで汗ばんでしまったな。
注文後待つこと3分ほどでラーメンが提供された。
他に誰も食べていないというのもあるが、なかなか手際がよく早いな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
あっさりしたスープは、軽く魚介が効いて、いわゆるノスラーの部類になるのかな。
ある意味個性がなくシンプルだが、誰でも味わえる、いわゆるラーメンといったところかな。
麺もまたシンプルで、中太のストレート。
違和感なくいただける。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、のりに薬味のネギ。
チャーシューはバラで、適度に肉の食感もあり、脂身も甘くてなかなか美味しい。
1頭からわずかしか取れない部位みたいなことが書いてあったこだわりの一品で、なかなか美味しいのだが、今までに食べたことがないほど美味しいのとかではない。
まあ美味しいことには変わりはない。
味玉は昔ながらの完熟タイプ。
これはこれで美味しい。

食べ進み、途中で胡椒を入れてみる。
特別どうこうではないが、違和感なく美味しくいただける。
酢は入れなかったが、酢も合うのだろうな。

こちらのお店は夜遅くまでやっているようで、何となく飲んだ後の締めとかにいいのだろうなと思った。
そうしてる人が多そうだが、どうだろうか。
ある意味何も考えずに食べても、間違いない一杯といえるかもしれない。
ザ・ラーメンといったところかな。