レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022年10月18日清湯スープのらーめんは流行りの鶏清湯の一杯に見えます。スープは鶏メインのものでわりと油が浮いています。鶏などの旨味がとにかくよく出たものでうまいです。鶏以外の旨味もとてもよく出ていてよくある鶏清湯らーめんとはまったく違います。様々な素材の旨味がものすごくメインは鶏ですがわりとバランスのいい仕上がりです。雑味などはまったくなく食べにくさはありません。麺は平打ち気味の中細麺でツルツルしていてスープに合いうまいです。チャーシューは煮豚で旨味がよく出ていてうまいです。メンマは細切りでコリコリしていて味よくなかなかです。
ぴーえむ
まだぉ
清湯スープのらーめんは流行りの鶏清湯の一杯に見えます。スープは鶏メインのものでわりと油が浮いています。鶏などの旨味がとにかくよく出たものでうまいです。鶏以外の旨味もとてもよく出ていてよくある鶏清湯らーめんとはまったく違います。様々な素材の旨味がものすごくメインは鶏ですがわりとバランスのいい仕上がりです。雑味などはまったくなく食べにくさはありません。
麺は平打ち気味の中細麺でツルツルしていてスープに合いうまいです。チャーシューは煮豚で旨味がよく出ていてうまいです。メンマは細切りでコリコリしていて味よくなかなかです。