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朝ラーをキメに。この界隈で朝ラーは珍しい？オープンしてまだ1週間でスタンドフラワーもまだあり。店内はほぼ満席と人気ですね。夜勤明けの人にはご苦労様です～と店主が声をかけてました。店内にはちばから(SCLabo)からのお花もありました。メニューはシンプルにラーメンのみ。周りはチャーシューメン率高し調理は店主のワンオペでしたが程なくして提供。大判海苔が突き刺さった家系ビジュアルですが、ラーメン自体は醤油。早速ズバズバ、かなりツルパツ食感のストレート中太麵がｳﾏｰ自家製麺なんですかね。スープは竹岡式なんて見てましたが、別物でアッサリでキレ感は優しいじんわりスープ。チャーシューはやや濃いめの味付け。角ばったのが2個肉肉しいタイプ。チャーシュー麺の肉量はわかりませんが+100円ならいいですねぇ。スルスルっと完食。後客もどんどん来て今のところお昼前後で売り切れ終了みたいですでに朝ラーが根付いているようです。
八雲
TxRx
モンゴルマン
さぴお
kazuzu99
あたと_13号
この界隈で朝ラーは珍しい？
オープンしてまだ1週間でスタンドフラワーもまだあり。
店内はほぼ満席と人気ですね。
夜勤明けの人にはご苦労様です～と店主が声をかけてました。
店内にはちばから(SCLabo)からのお花もありました。
メニューはシンプルにラーメンのみ。
周りはチャーシューメン率高し
調理は店主のワンオペでしたが程なくして提供。
大判海苔が突き刺さった家系ビジュアルですが、ラーメン自体は醤油。
早速ズバズバ、かなりツルパツ食感のストレート中太麵がｳﾏｰ
自家製麺なんですかね。
スープは竹岡式なんて見てましたが、別物でアッサリでキレ感は優しいじんわりスープ。
チャーシューはやや濃いめの味付け。角ばったのが2個
肉肉しいタイプ。
チャーシュー麺の肉量はわかりませんが+100円ならいいですねぇ。
スルスルっと完食。
後客もどんどん来て今のところお昼前後で売り切れ終了みたいで
すでに朝ラーが根付いているようです。