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10/21分前回塩が美味しかったので今度は醤油で注文。スープは鳥の旨味は良く出ており美味しい。醤油が若干甘めで個人的にはここが塩よりも評価が落ちたところ。もう少しキリっとした醤油の方がタイプ。麺は硬めの茹で加減でとても美味しい。あっという間に完食でした。ごちそうさまでした。
前回塩が美味しかったので今度は醤油で注文。
スープは鳥の旨味は良く出ており美味しい。醤油が若干甘めで個人的にはここが塩よりも評価が落ちたところ。もう少しキリっとした醤油の方がタイプ。
麺は硬めの茹で加減でとても美味しい。あっという間に完食でした。
ごちそうさまでした。