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「ラーメン 固め」@二代目横浜らーめん東名家の写真麺を頼んだら、他店と比較すると「バリ固」に近い状態でした。
スープは合格点です。

どーでも良い事ですが、家系ラーメンの店員さんの作業服は、黒のTシャツにロゴが入っているイメージがありますが、東名家店員さんは黒Tシャツにロゴが入っていなかった…。だからどーした!?って内容でスンマセン。

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