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「横浜家系ラーメン」@二代目横浜らーめん東名家の写真少し遅めのランチタイムに訪問。
券売機には横浜家系、二郎系、塩、中華そばとたくさんジャンルがある。
お店の名前的に家系ラーメンが売りだろうと読んで家系ラーメンをチョイス。
ほのかに魚粉の香りがしていて珍しいなと思いつつ、冷蔵庫に保存されている辣醤(ラージャン)と緑大蒜(みどりにんにく)を投下して味変を楽しみながら完食。
ごちそうさまでした♪

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