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魚介（主にカツオ）の風味もあって上品な味わいがありますが濃厚な豚骨のベースもしっかりあって美味しいのですが脂も結構多いのでコッテリした九段斑鳩という印象。味玉が柑橘系の香りをしているのでスープと合わせて食べると非常に美味しいのですが、後半はちょっとしつこくも感じました。でも、無化調のお店の中でも十分美味しい部類に入るお店だと思うし場所柄ランチタイムに混むのみではなく16時前でも結構ひっきりなしにお客さんは来るのでWスープの定番のお店としてはいいお店かなと思います。個人的にはつけ麺の方が独特でお勧めかなとは思いますが。（2009.4.15訪問）
ramenkowai
千年
kamepi-
古井戸
まいける（休業、FBに友リクを）
つちのこ
濃厚な豚骨のベースもしっかりあって美味しいのですが
脂も結構多いのでコッテリした九段斑鳩という印象。
味玉が柑橘系の香りをしているのでスープと合わせて食べると
非常に美味しいのですが、後半はちょっとしつこくも感じました。
でも、無化調のお店の中でも十分美味しい部類に入るお店だと思うし
場所柄ランチタイムに混むのみではなく16時前でも
結構ひっきりなしにお客さんは来るのでWスープの定番の
お店としてはいいお店かなと思います。
個人的にはつけ麺の方が独特でお勧めかなとは思いますが。
（2009.4.15訪問）