３ちゃん
TJ
ソバ⚡︎ヴィシャス
RAMENOID
コメント
ドモです！
なかなか良いお山ですね～｡
そんで､安ッ！(笑)
使えるお店のようで､カレーレビューも楽しみですよ～！
筑波探索頑張って下さい！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2009年4月16日 12:26どうもです
でた！まこと食堂！ 私ももちろん知ってる店ですう～
ココはタンメンが旨いという話を知人から聞いています。
しかし渋いところ攻めますね～ あと肉そばも旨いらしいっす。
UNIA。 | 2009年4月16日 13:07どうもです！
始動！
こちらはチェックしていたお店です。
ボリュームがあるようで、やっぱ良さそうですね！
こちらもつくばでお仕事の際にリストに入れておきます（笑）
てつ | 2009年4月16日 14:02まいど～
マニアックな店を攻めとるね～ｗｗ
ＣＰは良さげやけど、拙者タンメンは滅多に食わんのや～ｗｗ
カレーレポ待ってるで～ｗ
ジン１９７１ | 2009年4月16日 16:16どうもです!!
タンメン好きには堪らん絵面ですよｗ
カレーもあるって??
こいつは楽しみですなぁ～
泉 | 2009年4月16日 22:39KMです。
２２０ｇで550円。
鶏ガラですね。
クラッシックなタンメンでいいですね。
写真の色もきれいです。
KM | 2009年4月17日 08:34どーもです。
ヤサイが新鮮そうで、
よさげですねぇ～
山もなかなかではないですかぁ～
ＣＰもいいですね。
ちばからっ！ コメあざーす！
是非是非、行かれて堪能されてください！
YMK | 2009年4月17日 13:55どうもです！
さん
この量と内容でこの値段なら十分納得ですよ。
山も凄いとは言いませんがなかなかですし、味も昔から食べているタンメンの基本と言った感じで
安心して食べられました。
昔ながらの一般食堂の面持ちですがいいですよ。
さん
さすが！
ご存じでしたか～
東京勤務の先輩で丁度今僕の席に座っていた方が居て、その方のお薦めやったんですお。
なかなか旨いですね。
肉そばですか～定点観測店に成り上がりですね（笑）
てつさん
てつさんもですか！
皆さん流石ッスね～
しっかりチェック入ってますね。
地元の人に愛されているようで、その噂に違わず旨かったです。
つくばの有紋の折りには是非どうぞ。
ジン１９７１さん
タンメン苦手だっぺか？？
ここはウマかっぺぉ～～
カレーレポは了解や～近々行くんで次回はカレーやね～
泉さん
つくばも東京程ではないにせよ良いお店がありますよ～
東京にはおいそれとは行けなくなりましたが、暫く此方で楽しみたいと思います。
タンメン。。ヤサイタップリ。。炒め具合も絶妙。。ヤサイのお色がそれをしっかり証明していると思います。
是非お試しを～～
KMさん
ヤサイの色と湯気。。
しっかり炒められているのに、歯ごたえシャッキリ。。タンメンの基本ですよ～
このお色で出てくるタンメンは余り見たこと無いかも。。
長年のキャリアの賜ですね。
YMKさん
なかなか旨そうでしょ？
久しぶりに旨いタンメン喰いました。
つくばもこれからジワリジワリ行きますよ。(^^)
ちばから。。メチャ行きたいッス。。
連休にでもぞうの国を家族に提案してみようかと思います。
３ちゃん | 2009年4月19日 07:11こんちわー。
おーっと喜多方の有名店、と思いきや違うお店ですね。
そのトッピングでその値段は良心的ですねー。
もわもわの湯気も旨そうです。
オーソドックスなタンメンなようですが、年期を感じさせる貫禄がありますね。
他のメニューのレビューも楽しみです。
たかぴよ | 2009年4月20日 12:23こんにちは！
つくば開拓始まりましたね。
こんないいお店知らんかったです。
オーソドックスなタンメンも好きですので、
早速ＢＭ、即訪問してみたいです。
あんぐる亭 | 2009年4月20日 12:43
ランチに訪問。
元つくば支店の先輩から山情報として此方を以前から伺っており、今回早速行ってみた。
旧道沿いにある、昔ながらの食堂と言った佇まい。
先客３後客多数。。
中々の人気店のようで、出ては入るような感じで私の到着後は相席にならない程度に埋まっていた。
店員は基本２名。。ご夫婦か。厨房がおやっさんでホールがおかみさんと基本的食堂の様相はここも同じ。
お客が増えたと同時に息子さんかと思われる方が登場し厨房をサポート。３名体制となっていた。
注文は先輩オススメのタンメンと決めていたが、カレーがあるのに気づき暫し悩んだ末。。初心貫徹タンメンを大盛りで注文。。
此方の卓上は麺類以外のメニューも豊富なことから餃子３点セット、七味、ＢＰに加えソース、あじしおが備え付けられていた。
8分程でおかみさんにより着艦。
ちょっといい山ですね～
野菜の種類も豊富で彩り鮮やかで炒め具合も良好なようです～!(^^)!
スープはタンメンの基本のような感じで鶏ガラベース。。塩コショウで炒められた野菜たちと合わせているもの。
コクの補填で、豚小間をさらに細かく刻んだものが結構入っています。
あっさりしてながらちゃんとコクも感じられ、塩尖りも無く、香辛料のバランスも良いものですね。
ニンニクの風味も少し感じます。
麺は中細で角ばった麺で若干黄色かかっている感じ。やや固めにゆであげられており、コリっとした食感と卵チックな風味がスープと合っている。
麺量は大盛りで220ｇ位かな。。
野菜達は韮/キャベツ/人参/もやし。。こいつに豚小間。。
シャキッとしながらしっかり火が通っていて、長年の経験を感じますね～
多めの野菜も種類豊富で食べていても飽きてこなくて旨いですよ～
ハフホフと食べ進め、しっかりと完食。
量も中々ですっかり満腹にさせていただきました。御馳走様。
これでベース550円。。お土地柄とはいえ安いと思いますよ～
此方は味噌タンメンもあるし、更にカレーを発見したので再訪は近いと思います。