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麺処 しろくろさん@杉並区上高井戸限定 カマス煮干そば ¥1100 カマスめし¥300貴重なカマス煮干しを頂きに来店❗️カマス煮干しのインパクトのある強い旨味と優しい甘味、青魚の磯感のある極上スープが超旨い🤣昇天😇細麺がスープを絡い啜ると香り、旨味が楽しめてメチャ美味しい💕カイワレのお浸しはシャキ感と昆布の旨味が最高💯豚タンはホロホロと柔らかく凄く美味しい❤️イクラの旨味がスープと合わさりメチャ旨い🌈途中でぶどう山椒オイルをかけると山椒の爽やかな香りが楽しめ良い味変に‼️カマスめしはカマスが酢締めされており、上品な酢の香りとカマスの旨味に赤酢飯がまるで押し寿司の様で凄く美味しい😍スープをかけてお茶漬け風も旨い🥰素晴らしい完成度を味わえた一杯、ご馳走様でした。
Maru
久我衣
らーめんじじぃ
川崎のタッツー
NoonNoodle
右京
限定 カマス煮干そば ¥1100 カマスめし¥300
貴重なカマス煮干しを頂きに来店❗️
カマス煮干しのインパクトのある強い旨味と優しい甘味、青魚の磯感のある極上スープが超旨い🤣昇天😇
細麺がスープを絡い啜ると香り、旨味が楽しめてメチャ美味しい💕
カイワレのお浸しはシャキ感と昆布の旨味が最高💯
豚タンはホロホロと柔らかく凄く美味しい❤️
イクラの旨味がスープと合わさりメチャ旨い🌈
途中でぶどう山椒オイルをかけると山椒の爽やかな香りが楽しめ良い味変に‼️
カマスめしはカマスが酢締めされており、上品な酢の香りとカマスの旨味に赤酢飯がまるで押し寿司の様で凄く美味しい😍
スープをかけてお茶漬け風も旨い🥰
素晴らしい完成度を味わえた一杯、ご馳走様でした。