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本年375杯目。何となくの初訪にて「ラーメン¥600」ぉ。※「支那そば」と「ラーメン」の違いゎ麺の太さの違いだけ。付け合せが同伴されて着盆、見るからにノスタルジックな布陣。ガラと根菜のシンプルなベース、醤油返で旨味補完かな!?チャーシューのタレと併用してそうな動物系の印象もします。中細ストレート麺、添加物多めのプリっと弾力が強い安価なタイプ。あまり良い意味じゃないノスラーらしさの麺。醤油の効いた濃い味チャーシュー、水っぽいメンマ、青味が濃いほうれん草、ナルト、長葱が少々。付け合せに大根の出汁煮、もやしナムルが付きますが優しい薄味で素材派。やはり接客が良く、住宅街の中でポツんと営業されてますが人気店でした☆彡
何となくの初訪にて「ラーメン¥600」ぉ。
※「支那そば」と「ラーメン」の違いゎ麺の太さの違いだけ。
付け合せが同伴されて着盆、見るからにノスタルジックな布陣。
ガラと根菜のシンプルなベース、醤油返で旨味補完かな!?チャーシューのタレと併用してそうな動物系の印象もします。
中細ストレート麺、添加物多めのプリっと弾力が強い安価なタイプ。
あまり良い意味じゃないノスラーらしさの麺。
醤油の効いた濃い味チャーシュー、水っぽいメンマ、青味が濃いほうれん草、ナルト、長葱が少々。
付け合せに大根の出汁煮、もやしナムルが付きますが優しい薄味で素材派。
やはり接客が良く、住宅街の中でポツんと営業されてますが人気店でした☆彡