Item: 蒙古タンメン 中本 渋谷店
Rating: 95
Author: はじめ

95点

初の中本渋谷店、この期間限定メニューこそ悲願だった(泣)。麻辣というからにはシビレ系だなぁとぼんやり予想…うん。確かにシビレ系、自分にはこのくらいまでが美味しくいただけるシビレ具合。等しく、本来の辛さを犠牲にすることないレベルのビリビリ感が中本独特の一味系辛さに上手くマッチング。さらには甘辛い挽き肉ほかの炒めものがアクセントになり、トータルバランスでの美味しさに一役買っている。当然にして、渋谷店も他の中本同様に元気で気が利く接客と声。中本は単に旨いラーメン屋に非ず、接客と声と、細かな気遣い、そしてそして綺麗なトイレがリピ確実の四大要素。ご馳走さまでした、本当に定番化して欲しいメニューでした★