村八分
プラスプラス
(有)やまか食堂.ne.jp
ユウト
コメント
こんばんは。
あら！村八分さんもこちらでしたか！
(ワタシが行ったワケではないのですが⋯)
まだ新しい店のようで、至らぬ点もいくつかあったみたいですね。(^_^;)
あたと_13号 | 2022年11月5日 20:09はじめまして。
初レビューかと思ったら2番目でしたわ（笑）。
１番目は誰かと思いきや、良く良くお名前を拝見する村八分さんでした(*^-^*)。
遠方よりご苦労様でした。今日でしたらニアミスしてたかも知れませんね。
めでかや | 2022年11月5日 20:22茂原の新店なんですね。それにしても145㎞とは驚きマンモスですょ！
今どき珍しいですね竹岡式専門とは！麺顔はそれっぽいですね。
でも、背脂こんなに入ってましたっけ？
これに生姜と煮干入れたら長岡燕三条かも（笑）
虚無 Becky！ | 2022年11月5日 20:23こんばんは
ラーメン食いに145㎞のドライブとはスゴイ！
竹岡式って確かチャーシューの煮汁がベースのスープでしたっけ？
長時間のドライブ後の栄養補給＆ストレス解消には物足りなかったようですね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年11月5日 20:28145km走って、ラー活は凄いですね！
私、今日まで1週間車がなかったので、徒歩でのラー活でしたぁ。
接客は今後のことも影響受けるので、平林 都さんをお招きした方が（笑）
きゆう | 2022年11月5日 20:51どもです。
これからのお店のようですね😅
女性がいればまた違うのでしょう🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月5日 20:55こんにちは
ノーマークと思っていたら
新しいお店でしたか。
竹岡式も色々試してみたいです。
ももも | 2022年11月5日 20:59こんばんは！
お店の行く末って、お店に入った時のインパクトというか雰囲気で何となくわかる様な気がしますが・・さてさて・・
みずみず | 2022年11月5日 22:25新店初レビュー乙です。
竹岡式って、作り方から言ってそんなにスープに厚みは出ないでしょう。
チャーシュー命なので、チャーシューがほどほど美味しければ合格ですかね。
麺がどんな感じでしょう。
乾麺？生麺？
RAMENOID | 2022年11月6日 06:59おはようございます☆
新店初レポお疲れ様です。
梅乃家さんと比較するのはちょっと酷かと（笑）
竹岡式入門編のような食べやすそうな一杯に見えますね。
竹岡式は肉が旨ければそれでOKなところがありました。
ノブ（卒業） | 2022年11月6日 07:04情報ありがとうございますm(__)m
期待せずにBM笑
てる氏 投薬中 | 2022年11月6日 07:33村八分さん、こんにちは。
145kmは無理ですね！
145mか1450mならば頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و ｸﾞｯ!
食べ終わって満足しないと次にもう一杯という気持ちも分かります。
余韻が欲しいですよね✨
ひゃる | 2022年11月6日 10:18内房の竹岡式を外房で食べるのも面白い感じ。
すてぞー | 2022年11月6日 15:37こんにちは。
145㎞移動しての初レポゲットおめでとうございます。
竹岡式はやはりシンプルイズベストなのでしょうね。
glucose | 2022年11月6日 18:17あたと_13号さん おばんです ども。
当たり障りない品かと感じました。
何か、目玉が欲しかったように感じます。
村八分 | 2022年11月7日 17:57めでかや さん おばんです ども。
ニアミスでしたか、お会いできたかもしれませんね（相対的に）
機会あれば絶対的にご対面しいですね！
今後ともよろしくお願いいたします
村八分 | 2022年11月7日 18:11Becky さん おばんです ども。
背脂は私にはどれなのか感じませんでした、というよりは忘れて食べておりました、なんでか？
竹岡式もどきは、あまり・・・。
好みの問題ですが。
村八分 | 2022年11月7日 18:23コウスケ さん おばんです ども。
竹岡式もそれほど多くは食べていないのでなんとも言えないのですが、過去に食べた微妙な味が、少しだけ比較対象になっていたように感じました。
記憶は薄いが、舌記憶はちょっとまだ機能が残っていたような！
村八分 | 2022年11月7日 18:33きゆう さん おばんです ども。
久しぶりの千葉だったか？、あまり遠くは感じませんが、新しい店なので軽く来てみました。
「平林 都」さんをお招きしたら、えらい高価なメニューになってしまうのでは？ ああ怖い。
庶民の対応で私はokです。
村八分 | 2022年11月7日 18:37ﾗｰするｶﾞｯﾁｬﾏﾝ さん おばんです ども。
一般的にいい感じの味ではなかろうかと思います。
店員には女性の存在が重要かなと同感ですね。
村八分 | 2022年11月7日 18:40ももも さん おばんです ども。
竹岡式ラーメンも本来どうなのか と言われるとあまりわかりませんが、やはり個人の好みになってしまうのかと思います。
村八分 | 2022年11月7日 18:42みずみず さん おばんです ども。
お金を支払って提供されるのですから、店の対応を含めた環境、品の味、総合していいものを提供していただきたいものです。
村八分 | 2022年11月7日 18:45RAMENOIDさん おばんです ども。
梅乃家さんでは、もっと深みがあったように感じましたもんで。
チャーは、美味かったですね、もう少し大きかったらよかったのですが。
麺の原型は私にはわかりません、すみません。
村八分 | 2022年11月7日 18:48ノブ さん おばんです ども。
竹岡式ということで一目散で挑戦しましたが、普通にいい感じかなという感じでした。
久しぶりに梅乃家さんでの検証が必要でしょうか！
しかし、最終的には個人の好みですけど！
村八分 | 2022年11月7日 18:50てる さん おばんです ども。
あまり正確な情報とは思えないのですが、また新たな正確な情報を期待します。
村八分 | 2022年11月7日 18:52ひゃる さん おばんです ども。
最近思うのですが、距離は私にはあまり関係なく、途中のいきさつ（道中の変化、懐かしさ、面白さ）が大事なのかなと思いますね。
村八分 | 2022年11月7日 18:55すてぞー さん おばんです ども。
竹岡式を固定概念に抑えてはいけませんね！
どれが本当なのかだれもわからないので。
村八分 | 2022年11月7日 19:16glucose さん おばんです ども。
色々の品がありますが、竹岡式としてひとつの品として認識すればいいのかなと思います。
村八分 | 2022年11月7日 19:21村八分さん、
竹岡式は本場で食べるよりも、東京でインスパイアを食べたほうが旨い印象があります。
まなけん | 2022年11月10日 21:28まなけん さん おばんです ども。
それぞれ、味の相違はあるでしょうね。
基本がどれなのかは今となっては不明ですので、各個人が美味いと思えば、それが最高ではないかと考えます。
また、食べ比べても美味い方がokで！
個人の好みは種々あるので！
村八分 | 2022年11月10日 21:53こんばわです
竹岡式は食べた事が無くて何処かでは食べたいですね。
短いコメでスイマセン!
黄門チャマ | 2022年11月16日 21:20黄門チャマ さん おばんです ども。
千葉には、種々 勝タン、アリラン、竹岡式 がありますが、それぞれの色合いがあっていいのではないかと思います。
村八分 | 2022年11月20日 19:59
以前、竹岡式ラーメンが食べられるみたいでBMしていたこちら145㎞
情報がなく小さな個人店かと思っていたが、そうでもない。
鎖店か？
ここ専用の駐車場は2台のみであるが、近くには、大型商業施設がある。
待ちリストに記入し、中椅子で待つ、3人目
カウンター6、テーブル4。
回転は、あまり良くなさそうだ。
客対応も、今ひとつ、心づかいが不足気味のように感じた。
慣れないことも原因かとは思うが、不慣れと気遣いは別なような気がする。
後払いのようだ。
見たところ、男性3の体制。
あちらこちらで、パチリ、何処かのSNSへのup用か？？
10分でカウンターへ。
10分で到着。
スープを一口、うむうむ 確かに竹岡式の味を思い出させる味だ。
しかし、何となく（あまり信ぴょう性はないが）インスタント的な味にもみえる。
重量感が無いというか、厚みが無いというか、気分のせいなのかなとも、いささか自信はない。
まぁ普通に美味しく食べることはできたが、癖にはなりそうもない。
麺はそれなりにむしゃむしゃ。
玉ねぎが幸い美味さへの助けだ。
チャーは、あまり期待していなかったが、２個のうち片方が分厚く、スープを吸い込んで いい感じのものであった。
どうも比較対象が、「梅乃家」さんになってしまっているので、本質的にどうなのか、正確には評価しがたいところである。
とはいっても、しっかり舐めまわさせていただきました。
外に10人くらい並んでいました。
どうも本日これでクローズにはちょっと残念さがあるので「麺処 らふてる」さんでアリランモドキをと思って行ったが、数人の並びがあったため、素直にあっさり帰路に変更した。