なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタンメン」@永盛食堂の写真2022.Nov.San
筑西市のお客様宅からカエル途中の『永盛食堂』さんに立ち寄りました

11時00分開店、11時30分到着です
店内は誰もいません

4人用テーブル席2卓 1人用テーブル席1卓

年輩ご夫婦での運営です

下館ラーメンを提供してくれるお店はほとんど昭和の臭いがします
永盛食堂さんも同じです

ラーメンを注文しようとしましたが50円プラスでワンタンがつくならと表題(700円)を口頭注文!
<現金後会計>

11時37分着丼です

ビジュアルからも懐かしさを感じられます
50円プラスでワンタンが多いです

スープから飲みますと動物系出汁感は薄く下館ラーメンにしてはショッパクは無いですね
塩分濃度はジャストですが醤油の味が先行します

麺は、下館ラーメンに良く使われく盛詔軒の自家製麺です
ボソッとしていて軽いウェーブが入った中細麺です
シャバ系スープでも麺がちゃんと掬い上げてくれます

ボイルされた鶏むね肉は、厚さ1~2㍉でボサッとしています
ボサ感が下館ラーメンを食べているぞと実感が湧きますw

ゆで玉子は、スライスされていて厚さ5~6㍉です
普通のゆで玉子で食べ進めるうちに黄身はスープに消えて行きました

美味しく頂きました

御馳走様でした!

数えたら後2軒で下館ラーメン制覇ですwww

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

下館ラーメン巡り、着実に進んでいますね。
たしかに+50円でワンタン追加はお得です。

glucose | 2022年11月13日 17:19

どもです。
下館には昔からのラーメン文化があるし
最近はニューウェーブも出来たしで二極化🙌
両方楽しめますね💓

黄門チャマさん、こんばんは。

下館制覇も近いですね(๑•̀ •́)و✧
昭和を知るものとして懐かしさを感じます!
特にゆで玉子が(笑)
でもホントは平成の方が得意ですけどね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

ひゃる | 2022年11月13日 17:51

こんばんは
昭和な感じのするおみせですか
どこかホッとする感覚になりそうですね
ゆで卵が昭和な感じを加速させそうですね
50円でワンタン増せるならお得すぎますね

キング | 2022年11月13日 19:20

おばんです ども。
こちら、本日もこのあたり狙っていましたが、あらためて行ってみようかなと思います。
昭和を感じるお店 いいですねー。

村八分 | 2022年11月13日 20:12

黄門チャマさん
こんばんわ。②

点数は伸びなくとも懐かしさと素朴な美味しさは代えがたいものはありますよね。
地元に帰ると自分にもそんな一杯があります。
ちょっと行きたくなりましたw

りょうま | 2022年11月13日 23:00

お疲れっす

永盛さん行きましたか🤓
ノスタな建物と雰囲気がいい感じだったでしょう✋
末長く頑張ってほしいお店です!

シノさん | 2022年11月14日 01:43

glucoseさん>前半飛ばしてお店にに行って、今頃また巡ってます。
取り敢えず後2軒は年内中ですね。
50円のワンタンは結構多いです。

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:19

ガッチャマンさん>たまにこんな昔から有るレトロなラーメンが食べたくなります。
たまに食べると美味しいですよね。

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:25

ひゃるさん>年内には制覇ですね。
制覇するのに1年以上かけてしまいます。
ゆで玉子は食べている途中に黄身が溶けて無くなりましたwww

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:28

キングさん>つくば軒さんと永盛食堂さんは昭和過ぎて少し入りずらいお店ですwww
ゆで玉子は食べている途中に黄身が無くなりますwww
50円でワンタンはお得です。

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:33

村八分さん>私の中では、昭和過ぎる1位がつくば軒さんです。
2位が永盛食堂さんんですかね。
3位は2軒有りますwww
たまに食べたくなりますよね。

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:37

りょうまさん>点数は低くても決して美味しくはないとは限らないですからね。
レトロなラーメンを食べて懐かしいさを知るって感じですかwww
たまに食べると新鮮ですねwww

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:41

シノさん>大型台風が来ると屋根が飛びそうだよね。
下館ラーメン学会に入っているほとんどのお店はかなりの年輩方が営んでいるからね。
頑張って欲しいよね。

黄門チャマ | 2022年11月14日 03:45

おはようございます
通る度に風情がある店で行ってみたいとは思ってますがやはり麺は柔らかかったですか?

スロレプ | 2022年11月14日 05:37

所見ではかなり入りにくい雰囲気がありますよね。
いつまで味わえるか分からないので、今のうちに行っておかないと。

RAMENOID | 2022年11月14日 06:15

おはようございます。本当に見た目は癒される画ですね。雲呑もきれいに並んでますね。

ЯAGE®︎ | 2022年11月14日 07:57

スロレプ君>若い人には入りずらいお店だよね。
下館ラーメン学会の加盟店は、こんなお店が多いよね。
麺は、ヤワメだね。

黄門チャマ | 2022年11月14日 08:28

RAMEさん>前から知っていましたがRDBしていなかったら入ろうと思いませんでした。
入って食べると印象が違いますよね。
懐かしさや温かさを感じられるラーメンです。

黄門チャマ | 2022年11月14日 08:31

ЯAGE®️さん>確かに癒されるラーメンです。
味がうんぬんでは無く懐かしさだったり温かさを感じられて良かったです。
ワンタンも良さげですw

黄門チャマ | 2022年11月14日 08:34

こんにちは。
この量のワンタンが+50円はお得ですね^^毎回頼んじゃいますよ♪

poti | 2022年11月14日 12:03

potiさん>ノーマルなラーメンを食べに行ったのですが50円でワンタンでしたから頼んでしまいました。
餡はほとんど無いですが食感とお腹が満たされますからね。

黄門チャマ | 2022年11月14日 16:42