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「冷やし鴨コンソメ中華」@麺屋 さくらの写真初さくらさんへ

早めに記帳しないとかなり待つとの事だったので、早く行こいうと前日に思っていて、寝坊する落ち…

出遅れて9時前に記帳しましたが、かなりのもうお名前が…

記帳して、目の前のスターバックスで優雅にモーニングしてその、隣の雑貨屋さんでブラブラしましたが、まだまだ時間ある

この日はだいぶ回転も押していて、呼ばれたのが14時過ぎ…

半日仕事になってしまいました💦


しかし待った甲斐があり、とても綺麗で、まとまりのあるらーめんを食べることができました☆

コンソメ香るとてもまとまりのあるスープに綺麗な平打ちのストレート麺、鴨肉は低温調理してあり、臭みもなくとても食べやすい。

卵焼き、のり、ほうれん草、シャインマスカット

他では食べたことない、最後までまとまりがあり考えられた一杯でした☆

ご馳走様でした。

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