Item: らーめん楓
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

らーめん楓さん@八王子市大和田町
限定地蛤ときのこの鶏そば ¥1200
大山鶏のからあげ ¥320 わけありあじ玉 ¥30
地鶏スープの炊き込みごはん ¥200

1日20食の限定を頂きに来店❗️
国産蛤出汁と地鶏スープに醤油ダレで整えられたスープは蛤の滋味深さと地鶏の旨味、醤油の芳醇な香り、旨味、キレがあり超旨い🤣昇天😇
きのこの香り、旨味もスープに融合してメチャ旨い💕
自家製細麺はツルツル食感で啜り心地良く美味しい❤️
しっとり食感の鶏叉焼も最高💯
途中で蛤の貝に入っているオイルをスープに混ぜるとガーリックと唐辛子のガツンとパンチのある味わいに味変しまるでペペロンチーノみたいで美味しい😍

大山鶏のからあげは外カリカリで中は鶏モモのジューシーでモッチリで凄く美味しい🥰
地鶏スープの炊き込みごはんはリニューアルされ、きのこの旨味と地鶏スープで炊き込まれたごはんがメチャ旨い😋
楓さんの秋味を満喫出来た一杯、ご馳走様でした。