2022年11月1日　祝！開店！
東京メトロ淡路町駅、都営地下鉄小川町駅近く。靖国通りから一本南の通りに開店です。

麵屋武蔵武仁初代店長齋藤氏が独立とのことで、麵屋武蔵さんyoutubeチャンネルでも動画公開されていますね。

麺メニューはラーメン、つけ麺、カリー麺。売り切れ表示でしたが限定麵ボタンも有。
初訪問でしたが天邪鬼的にカリー麺を注文です。


配膳時に卵黄を上に乗せて完成ですと案内がありますね。

たっぷりの肉とキャベツが嬉しい具材。ソースがかけてあるのか香りや味も良く食べられます。

そんな具材の下からは、カネジン食品さんの太い麺にカレースープが登場します。カレースープの辛さはあまり強く無く程々に。カレースープと麺が良く絡んで美味しいカレーラーメンですね。
別皿の福神漬けは自家製とのこと。ラーメンのタレやメンマも使用してラーメン屋の福神漬けにしているそうですね。薬味のような香りも良い美味しい福神漬けでしたね。美味しく完食完飲です。

カリー麺が美味しいので、ラーメンやつけ麺も気になりますね。
また訪問したいと思います。




他の写真などはブログにて

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