久しぶりに鶏そば　みなもさんに伺いました❗
8ヶ月ぶりです。かなりの人気店で何組かの並びでした。
久しぶりなので浦島太郎状態で食券制になっていたり、特製メニューもあったりとして迷いました。😅
で、取り敢えず特製鶏白湯そば塩で大盛りに。

スープは相変わらず泡立っています。
濃厚でクリーミーなスープですがクドさは無くて美味しいです。薬味の赤玉ねぎが清涼感を出しています。個人的にはかいわれはいいかな。

麺は自家製の中細ストレート麺。
ザクッと歯切れのいい食感です。スープとの相性も抜群です。

トッピングは低温調理チャーシュー、バラチャーシュー、吊るし焼きモモチャーシュー、鶏むねチャーシュー、味玉、海苔で別皿でゴボウの酢漬けです。
特に4種のチャーシューが旨い。😊

途中で味変としてカレー粉を様子を見てスプーン半分程入れてみたら丁度良かった。一杯入れたらカレーだ。😅
追加で炙りチーズの追い飯(１２０円)をドボン。
炙りチーズカレーリゾットになって何だかお得。
で、旨かった❗

また定期的に行ってみたいです。
とても美味でした。
御馳走様でした❗