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味以前にオペレーションの雑っぽさに呆れました。麺の茹で釜は客が入ってからノロノロと沸騰させ始め、先に揚がったつけ麺用の麺は、5分近く水道水にさらされ続けていました。これでは駅の立ち喰そばと大差ありません。肝心の味も塩辛過ぎるつけ汁に、のびた麺では評価しようが無いかと。つけ汁の中に入っていたロースト肉も塩を振り過ぎておりイマイチ。別の店員さんがいる時ならば、もっとまともな評価ができるのでしょうか?そう祈りたいものです。
ウェラムＢＣ
kazuyasu
増田456
味以前にオペレーションの雑っぽさに呆れました。麺の茹で釜は客が入ってからノロノロと沸騰させ始め、先に揚がったつけ麺用の麺は、5分近く水道水にさらされ続けていました。これでは駅の立ち喰そばと大差ありません。
肝心の味も塩辛過ぎるつけ汁に、のびた麺では評価しようが無いかと。つけ汁の中に入っていたロースト肉も塩を振り過ぎておりイマイチ。別の店員さんがいる時ならば、もっとまともな評価ができるのでしょうか?そう祈りたいものです。