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今回は埼玉大近くの壱角家さんでランチです予定では近隣の二郎系のらーめん梵'sで食べる予定でしたが行列が凄く・・・諦めてこちらへ来ました(笑)12時頃の到着で先客5～6名です駐車場も広く来店しやすいと思います入店すると「100店舗突破記念 限定650円」が目に入ったので、これに決定しましたカウンターに着席しますオーダーを伝えお好みは「コイメオオメ」約7分で着ら～ですお味はスープは白濁したCKスープ豚骨感は少なめ醤油感は「コイメ」で普通ぐらい鶏油感は「オオメ」で無しと言うか、鶏油では無く多分ラードを使用してます(笑)似而非家系、商店系なのでこんなものですメンは四之宮の麺を使用茹で加減は普通で少しカタメに感じます具材は薄くスライスされたチャーシューが1枚海苔は前よりは良くなったかもレンソウは解凍したてって感じのが乗ってましたまとまりが無い味だったので途中でタマネギを追加して完食しました(笑)でも650円で食べられたのでOKごちそうさまでした
part2gourmet
king-big
ラーメンマンダム
Kuni
硬め濃いめ
むー
予定では近隣の二郎系のらーめん梵'sで食べる予定でしたが
行列が凄く・・・諦めてこちらへ来ました(笑)
12時頃の到着で先客5～6名です
駐車場も広く来店しやすいと思います
入店すると
「100店舗突破記念 限定650円」
が目に入ったので、これに決定しました
カウンターに着席します
オーダーを伝えお好みは「コイメオオメ」
約7分で着ら～です
お味は
スープは白濁したCKスープ
豚骨感は少なめ
醤油感は「コイメ」で普通ぐらい
鶏油感は「オオメ」で無しと言うか、
鶏油では無く多分ラードを使用してます(笑)
似而非家系、商店系なのでこんなものです
メンは四之宮の麺を使用
茹で加減は普通で少しカタメに感じます
具材は薄くスライスされたチャーシューが1枚
海苔は前よりは良くなったかも
レンソウは解凍したてって感じのが乗ってました
まとまりが無い味だったので
途中でタマネギを追加して完食しました(笑)
でも650円で食べられたのでOK
ごちそうさまでした