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「はまぐりラーメン」@くそオヤジ最後のひとふり 本店の写真濃口醤油にたっぷりのはまぐり出汁。
全粒粉の中太ストレート麺が良く合います。
肉厚のはまぐり、レアチャーシュー、一本メンマ、白髪葱とトッピングも必要十分ですね。

関西の貝ラーメンのひとつの完成形。

ご馳走さまでした。

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