初めて博多ラーメンを食べたのは25年前の初福岡で食べた元祖長浜屋さんです。
そこで博多ラーメンの魅力に取りつかれ、当時環七にあった金太郎さんに通い
梅島に新しくできた田中商店さんでご飯を入れるおいしさにハマり、
都内にある博多ラーメンのチェーン店はほとんど食べてきました。

現在では東所沢に住んでいる関係でたまに都内で各種チェーン店に出向く程度です。
まさか近くに博多ラーメンのお店がオープンしているとは！
若い頃よりアンテナ感度はだいぶ下がっていますからしょうがないとはいえ
気づいたら行きたくなりますよね？

11時まで朝ラーメンというのが500円で食べられるということで
お試しにと思って10時ごろ行きました。
入店したところ他にお客さんの姿はありませんでしたが
店主さん・店員さんの声がいい。やる気がビンビンに感じられました。
期待が大きくなったこともあり、シンプルな朝ラーメンはやめて
一番ベーシックっぽい博多ラーメン白を注文、
数量限定で玉子が無料サービスと書いてあったのでそれもお願いしました。

ラーメンを待ちながら店内を見渡しましたが多少広いものの
あの博多ラーメン独特の匂いがありません。最近のお店は清潔感も抜群ですね。
最近はやりのスッキリした豚骨ラーメンかな？と思ってました。

ラーメンが到着しとりあえずスープをひとすすり。
スッキリしているもののあの独特の豚骨臭が感じられました。
これ俺の好きなタイプの博多ラーメンだ！大当たりだ！

あとはもうとりあえず麺を片付けて替え玉をお願いしました。
ゴマとかなんか入れてる間に替え玉到着。すぐなくなりました。
最後に半ライスをお願いしてスープにドボン。
おじや風にして最後のスープとともに味わって完食です。
ごちそうさまでした！また来ます！