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2022年11月18日訪問11時半の入店で先客12人、後客多数。金曜なのでサービスラーメンがありますがいつものようにネギラーメンを麺硬め、脂多めでお願いしました。程よい豚の香りに背脂の甘さが後引くスープは本日も健在!やはりかなりの中毒性があります!麺は細麺で私好みの茹で加減。やはり硬めがいいですね。具材は味付けネギ、海苔とシンプル。今回もネギを海苔で巻いて食べたりといろいろと楽しませてもらいました。金曜はブレ幅大きい気がしますが安定の美味しさでした!
11時半の入店で先客12人、後客多数。
金曜なのでサービスラーメンがありますがいつものようにネギラーメンを麺硬め、脂多めでお願いしました。
程よい豚の香りに背脂の甘さが後引くスープは本日も健在!やはりかなりの中毒性があります!
麺は細麺で私好みの茹で加減。やはり硬めがいいですね。
具材は味付けネギ、海苔とシンプル。
今回もネギを海苔で巻いて食べたりといろいろと楽しませてもらいました。
金曜はブレ幅大きい気がしますが安定の美味しさでした!