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「塩ネギラーメン940円」@ラーメンショップ 北川辺店の写真ラーショでメニューに塩があるのは珍しい
若い女性が仕切る厨房
塩ラーメンにはコーンも乗っており羽生店を思い出す
尖りのない塩、豚骨感は控えめだが過度な塩気もなく飲みやすく旨い
中細麺は硬め指定でややポツっとした食感
スープに馴染む
和えネギは多め、味付は濃すぎないのがスープと合う
ネギの中にはにんにくの芽も?
あとはメンマ、ワカメ、海苔と一通りの具、ネギラーメンだがチャーシューが一枚入る
旨くて腹も満たされる

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やはり北川辺は良いですね。結城東っぽいですね、にんにくの芽。
土曜日にラーショツアー計画してるんですが、ここ土曜も朝から営業してるのかなあ。

Dr.KOTO | 2022年11月22日 20:13

この時は土曜日の10:30ころでしたが
ほぼ満席でしたし、早番?の男性が丁度
上がるところでしたから、
早朝から営業していると思われます!

ミソトくん | 2022年11月25日 09:13

THNXです!

Dr.KOTO | 2022年11月25日 18:17

DIMTです

ミソトくん | 2022年11月26日 13:10

結局、北川辺ではなく塚崎に行ってしまいました。せっかく情報いただいたのに、申し訳ありません。。。
怖いもの見たさで野田も考えましたが…。

Dr.KOTO | 2022年11月29日 17:58

塚崎は荒削りな印象がありまして
このままなのか、ここから美味しくなるのか
注目しているのですが、最近行っておりません
いかがでしたか?

怖いもの見たさ…そこまでではないかも…ワシは行かんけどw

ミソトくん | 2022年11月30日 05:49