今回の隠れたお散歩の本命

『人生餃子の皿台湾』

名古屋市中川区ってどこだろう❔

電車を乗り継ぎ、六番町という駅で降りる。
駅から歩く。

記名制のようなので、記名して食券を購入。
初回購入でストップらしいので、初めに買った分だけのようです。

開店前、続々とお客さんが来て、お店の前はワチャワチャ（笑）

チャーシュー完成の撮影会を経て開店。

まずは生ビールが提供。
餃子も続けて提供されました。

食券は先渡し制だったので、予め用意してからの提供だったんですね。
女性店員さんの回しがとても上手です。

スープが現在、希望の方のみになっているようで、先に確認されたのですぐに挙手（笑）

また、チャーシューの切れ端セールが突然開催。
チャーシュー・・・地元じゃないんだよなぁ～
でも、せっかくなので買っちゃいます。
あとは帰るだけなので（笑）

そして、待望の皿台湾の登場です。

【全容】
平皿で提供されるのを見て、おっ！と一瞬驚いたかもしれない盛り。
並でこの量・・・と思ったら、麺の量が並。
太さは中細麺。
唐辛子と挽肉などをガツンと炒めて仕上げた台湾ミンチともやしとニラ。
辛さは普通でも辛いと補足説明がありました。
すげー辛い訳ではない（個人的な辛さ耐性）のですが、しっかりと辛味を楽しめる辛さです。
醤油ベースのタレにより、ご飯のお供、お酒のツマミにバッチリな皿台湾が楽しめます。

前々から気になっていたこちら、さすがにチャーハンは控えましたが、餃子までは楽しめ、皿酸辣台湾を食べに来たいなぁ～と思いつつ、麺を食べ終え、チューハイと残りのもやしなどを食べ、さらにスープに残りの台湾ミンチを入れてみたしりしながら全て完食。

ふぅ～食べた食べた🎵

チャーシューの切れ端を家で食べるのが楽しみです（笑）

ご馳走様でした。