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「味玉しじみ昆布水塩つけ麺 950円+そぼろごはん 150円。」@支那そば屋 雅の写真スープ(つけ汁)は、ほんのりとしじみを感じるハイレベルな塩のスープです。
とても美味しい。
三河屋製麺の中細麺はたおやかな印象ながら、しっかりした書簡で美味しいですね。
低温調理のチャーシューも美味しい。
味玉もいいカンジです。
そぼろごはんは、ちょうどいい量で嬉しいです。
ちょっと甘い鶏そぼろと美味しいごはんが合います。
上星商店のよい好敵手が出現しましたね。
スタッフは男性2名、女性1名で丁寧な接客。
店内は星香園からの居抜きで、手は加えられていませんでした。
後会計でもたつくので、キャッシュレスもあるといいと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ryu3星人さん、こんばんは。

早速行きましたね。
しじみ感が良さげなので、自分は汁そば系を試したいと思っています。

ぬこ@横浜 | 2022年11月20日 21:15

ぬこ様。

修行先はわかりませんでしたが、小机の「支那蕎麦屋 藤花」に似ていてハイレベルでした。ぬ子さんのレポ、楽しみです。

ryu3星人 | 2022年11月21日 06:27