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「チャーシュー麺 中盛」@ニューラーメンショップ 伊奈町店の写真ニューラーメンショップは初めて来店しました、高齢の夫婦で営業しているお店で食券制ではないですね、好きな席に座って注文しました、着丼してスープからすすると甘めの背脂が結構かかっていて塩加減やダシの取り方もちょうどいい満点のスープです、ちょっとぬるめですが。

 麺の量はラーメンショップとしては少なめですがラーメン屋としては大盛りの量です、チャーシューはトロトロ系ではなく歯応えのあるタイプが6枚ほど、極めて食べやすくスープが絶品のお店でした、ごちそうさまです。

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