レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022/11/14 銀座にあるお店の別店。銀座のお店には若かりし頃にお邪魔したことあり。その時は何か物足りなさを感じました。あのときわしは若かった。今ではちょうどよい味わいです。揚げ物がイヤだったので標題を選択。担々麵と云うとこってり系によく出会いますが、此方の一品は醤油清湯スープに練り胡麻がかかっているもの。練り胡麻が細麺に絡んで美味しく戴きました。時間をかけて作られたという太肉はホロホロでとても美味。ランチタイムには小ライスが付くので量的にも満足できました。ご馳走さまでした。
まさかの排骨でわない。このチョイスは、おいらには絶対に真似できません。排骨やさんと誤認したまま、ここまで生きて来ておりますゆえｗ 小ライスとこのスープが合うんですよね…。久々にはしご系の担々麺が食べたくなってきました。
Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。 排骨はキライではないし、他のお店でもとりあえず排骨担々麵を頼みますが、 この日はそうでなかったです。チャーシュー気分でした。 銀座のお店では排骨担々麵をしっかり戴いています。 次回お邪魔するときは排骨担々麵にしようかなぁ。
ロベルト
レインマン
べーすめん
とりき
しゅん
銀座のお店には若かりし頃にお邪魔したことあり。
その時は何か物足りなさを感じました。あのときわしは若かった。
今ではちょうどよい味わいです。
揚げ物がイヤだったので標題を選択。
担々麵と云うとこってり系によく出会いますが、
此方の一品は醤油清湯スープに練り胡麻がかかっているもの。
練り胡麻が細麺に絡んで美味しく戴きました。
時間をかけて作られたという太肉はホロホロでとても美味。
ランチタイムには小ライスが付くので量的にも満足できました。
ご馳走さまでした。