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ランチに初訪問。激辛だと書いてある特製まぜ刀削麺に、山椒麻婆飯のセット。スープと杏仁豆腐が付きます。まぜそばは、麻辣が効いた辛口ながら、でかい肉味噌やナッツの甘みでうまく中和されてます。麺はもっちりの刀削麺。辛さと痺れがもう少し欲しかったので、卓上の山椒と食べるラー油を足しました。風味が増して旨い。ごちそうさまでした。
べーすめん
あたと_13号
激辛だと書いてある特製まぜ刀削麺に、山椒麻婆飯のセット。スープと杏仁豆腐が付きます。
まぜそばは、麻辣が効いた辛口ながら、でかい肉味噌やナッツの甘みでうまく中和されてます。麺はもっちりの刀削麺。
辛さと痺れがもう少し欲しかったので、卓上の山椒と食べるラー油を足しました。風味が増して旨い。
ごちそうさまでした。