東京都狛江市の食べログ百名店にも選ばれたこともある「つけそば 九六」さんの暖簾分けとのことで気になりましたが……
正直、濃厚魚介系はどこいっても同じ味わいで飽きてしまって
気が進まなかったのですが、せっかく仕事が早く終わったので遅めのお昼に訪問してみました。

つくばの名店「煮干しそばイチカワ」が最初に竜ヶ崎で「麺　風天」でオープンした時の店舗の並びですね。

14時10分頃到着。

店内は、カウンター席のみだけです。

5分ほどで着丼。

まずスープ、
つくば鶏のガラを使っているみたいで上品な鶏の旨味が感じられます。

ドローっとしてるけど、クドくない。
豚は使ってないのかな……？

魚介系（煮干し）などの粉末や砕いたものが白湯スープに混ざっていて、
煮干しの色合いで見た目は悪いのですが後が引く味わいです。

粉末が麺にくっついて
スープを引き上げてくれるので絡みがいいですね。

麺ものど越しがよくモチモチしてスープとあってます。

濃厚なのにクドくなく途中、飽きないでおいしく食べられました。

濃厚魚介系で食べた直後にまた、食べたいって思えるお店でした。