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「特製中華そば」@ほっこり中華そば もつけの写真ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
特製中華そば ¥1200
だし・トロロめし ¥300

店主さんが中華そばをブラッシュアップしたというので来店❗️
煮干しの強い旨味が突き抜けた後ほっこり優しい出汁感と醤油の旨味が味わえるスープが超旨い🤣昇天😇スープを飲んだ後の余韻も堪らない💕
今日の麺は強力粉と卵を使用の為茹で時間を長くしてしなやかでモッチリした食感でメチャ美味しい❤️
数種類の焼豚はどれも凄く旨い😍
シャキシャキの葱の薬味が堪らない🌈

だし・トロロめしはトロロと出汁の旨味が全開で超旨い🤣挽肉と辣油の旨味とピリ辛な味わいも最高💯
ブラッシュアップされた一杯、ご馳走様でした。

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