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89点
★＜半ざわの日＞鴨出汁ラーメン🍜¥1,400[ラーメン/醤油]
中華そば 半ざわ（東京都豊島区）40Clockers

「★＜半ざわの日＞鴨出汁ラーメン🍜¥1,400」@中華そば 半ざわの写真凝縮した岩手鴨ガラ出汁の厚みが引きでた豊かな旨味🦆淡く穏やかなカエシにmildな甘みある清湯Soup🥢鴨らしいジビエ感に柔らかな2種の京鴨ロース叉焼🥩juicyな鴨肉雲呑🥟一体感のある啜り良き細麺の味わいに鴨づくしな一杯😋

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