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店名 中華そば しながわ
住所 〒171-0021 東京都豊島区西池袋4-19-14
電話番号 03-5926-6178
営業時間 11:00~15:00/18:00~21:00
定休日 月曜日
※祝日の場合は営業、翌日休
席数 カウンターのみ8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ有楽町線『要町駅』(324m)
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アクセス 池袋駅からだと地下街C3出口を出て立教通りを立教大学方面へ進む。大学を過ぎてしばらく進んだ左手(山手通り手前)。
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2013年6月25日
メニュー メニューの写真を見る

【昼の部】
中華そば…800円
チャーシューそば…1050円
特製中華そば…1050円
煮干しそば…800円
肉煮干しそば…100... 続きを見る

【昼の部】
中華そば…800円
チャーシューそば…1050円
特製中華そば…1050円
煮干しそば…800円
肉煮干しそば…1000円
特製煮干しそば…1000円
※各メニュー並盛(180g)中盛(250g)が同料金・大盛(350g)+100円

【夜の部】
稲庭中華そば(醤油・塩)…850円
特製稲庭中華そば(醤油・塩)…1100円
※各メニュー並盛(100g)・大盛(150g)+100円

つけそば(煮干し・塩)…800円
チャーシューつけそば(煮干し・塩)…1050円
特製つけそば(煮干し・塩)…1050円
※各メニュー並盛(250g)中盛(350g)が同料金・大盛(600g)+100円
※特製は味玉、めんま、チャーシュー増量。

トッピング

味玉…100円
極太メンマ…100円
極細メンマ…100円
肉(チャーシュー)…250円
のり…100円

ビール…500円

※2016年4月13日の夜に店員に聞いたところ「最近、夜も他のメニューを食べられるようにした」と言われました。実際、券売機では大半のメニューが購入可能でした。
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備考

BASSO ドリルマンのセカンドブランド

BASSO ドリルマンのセカンドブランド
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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーnyagittt(2013年6月25日)

池袋の人気店「Bassoドリルマン」のセカンドブランド。厳選された鶏を用いた清湯スープ。やや平打気味の自家製麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2013年6月25日登録 運営事務局による登録
2018年5月12日変更 まーくん
88.336ポイント
レビュー件数 127
レビューユーザー数 103
平均点 82.543
総合順位 312位
スキ 15
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中華そば しながわのレビューピックアップ

「特製中華そば 中盛り(250g)¥1,050」@中華そば しながわの写真私にとって「醤油ラーメン、かくあるべし」と言えるような理想の一杯。

濃すぎず、かといって大人しくて物足りないということもなく。
麺はもちもちした食べごたえのある中太麺で、醤油ラーメンにも細麺や縮れ麺でなく太めの麺を合わせるのが好きな私の好みにもジャストミートして。
醤油の風味豊かなスープはしみじみと心の奥底まで幸福にしてくれて。
味玉、チャーシュ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば しながわの写真かなりうまい。


スープは鶏の出汁がうまく引き出され、キレがある。
醤油は鶏を邪魔しないよう抑えられている。
鶏油が多めだが、しつこさはなく、最後の方までスープは熱々。
スープの評価、高し。

麺は多加水の細ストレート角麺。
ゆる過ぎず、固すぎずのベストな茹で加減だった。

丁寧に作られ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製中華そば」@中華そば しながわの写真1210着外待ち4名に接続!
順番きたら
食券購入し案内されたカウンター席へ!
特製中華そば1050円麺180gをサービスの中盛250gでお願いしました。
厨房は亭主に助手かな?男性二人!
小鍋でコトコト
丼温めたり
丁寧な支度ぶり!
数分後
着丼!... 続きを見る

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「煮干しそば」@中華そば しながわの写真西池袋の課題店

本郷→東長崎といただいた後は西池袋へ。
久しぶりに「BASSO ドリルマン」さんに行ってみたが,外並びが激しかったので,セカンドブランドで未訪のこちらに来てみた。
外待ち2名に接続。
しばらく待って入店。
基本の「中華そば」にしようかちょっと迷うが,標記メニューを選択し,券売機のボタンをプッシュ。
8... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば しながわの写真先日お邪魔した、しながわさん。
ツルツルの麺、熱々のスープ、表面を油が覆っていて、最後まで熱々で美味しく頂きました!
チャーシューも程よい歯応えで美味しかったです!
次回はつけ麺をたべてみたいです。

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中華そば しながわのお店情報掲示板

接客態度

いつも思うが、「いま片付けますのでお待ち頂けますか」と少々キレ気味に言われるのが嫌な感じで残念。味はいいのにね。

2015年10月22日 11:40
値上げおよび夜の部開始

2014年4月1日から全メニュー50円ずつ値上げされてました。

そして夜の部がスタート。
17時から21時まで、「稲庭中華そば」のみの営業だそうです。

2014年4月6日 15:16
日曜日が定休日に

店主さんのブログによれば、人出不足のために日曜が定休日になったそうです。
http://ameblo.jp/basso-drillman/entry-11729542383.html

2013年12月19日 22:42