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93点
煮干Richそば[ラーメン/煮干し]
麺処 花火（栃木県矢板市）syake

「煮干Richそば」@麺処 花火の写真2度目の花火にきました。限定があるとのことで煮干リッチを注文しました。

限定なので13時過ぎでしたがまだあってよかったです。13時過ぎでもまだ混んでいました。けど、すぐに着丼したのでよかったです。
煮干は白醤油と黒醤油から選べて白醤油はあっさり、黒醤油が濃厚のようです。黒醤油はとても煮干しが濃厚でエグい感じで美味しかったです。
細麺は全粒粉入でスープがしみていていいですね。チャーシューは鶏と豚の2枚でこちらもスープがしみていいですね。

とても美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした！！！

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