レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
22.12.10 11:20分訪問。近鉄特急ひのとりで大阪難波へ。構内に有るという此方のお店、探しても見つからない。往復したら一番端っこに有りました。しかも店前並んでる。10人ほどの最後列へ並びます。しばらくしてやっと店内へ入り券売機で標題を選択して係の女の子にメンマ抜きを伝える。カウンターへ座り並んでから30分で着丼しました。ん、メンマが…まぁしゃーないですな。ちゃんと作る人に伝わって無かったのね、残念。スープは最初甘い感じがしてその後貝の旨みが来ました。ただ、黄金貝と名付けるなら貝の旨みがももっと出ててもいいのかと思いました。麺は細麺だがちょっと茹ですぎじゃないって感じ。もう少し芯があった方が良かったです。チャーシューは肩ロースとバラの２種類を味わえるので中々です。味玉は黄身が生でちょっと残念でした。バランスは良かったので来て食べられて良かったです。ごちそうさまでした。
三番星
八雲
10ankoabnue29
とくちゃん
ニンニクマン
ぽん太郎
近鉄特急ひのとりで大阪難波へ。
構内に有るという此方のお店、探しても見つからない。
往復したら一番端っこに有りました。
しかも店前並んでる。
10人ほどの最後列へ並びます。
しばらくしてやっと店内へ入り券売機で標題を選択して係の女の子にメンマ抜きを伝える。
カウンターへ座り並んでから30分で着丼しました。
ん、メンマが…
まぁしゃーないですな。
ちゃんと作る人に伝わって無かったのね、残念。
スープは最初甘い感じがしてその後貝の旨みが来ました。
ただ、黄金貝と名付けるなら貝の旨みがももっと出ててもいいのかと思いました。
麺は細麺だがちょっと茹ですぎじゃないって感じ。
もう少し芯があった方が良かったです。
チャーシューは肩ロースとバラの２種類を味わえるので
中々です。
味玉は黄身が生でちょっと残念でした。
バランスは良かったので来て食べられて良かったです。
ごちそうさまでした。