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「らーめん(野菜増し・脂増し増し)」@らーめん大 蒲田店の写真今日は野菜がみっちりでした。

出汁は、豚骨・化学・醤油のバランスが非常に良く熱々でポイント高いですね。

麺は小麦の風味がダイレクトに味わえましたね。歯にくっつくような弾力の柔めモチゴワグニュ食感で食べ応えありますね。

野菜は、クタでもシャキでもない重量感のあるザクザク食感で、増し増しの脂と絡め出汁につけホワイトペッパーや一味と食べると幸せになれますね。

豚は毎回の事なので敢えて触れません…(笑)。

野菜何日分食べたのだろうって位、量が多かったですね。増しでこれだと増し増しにしたらどんなになるのか?

780円でお腹一杯になれる喜び、頭が下がります。大満足な一杯でした。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

いぜずさん、こんにちは。

ラーメン大にこの間行きましたよ(^∀^;)
券売機見て帰ってしまいましたけど💦
でもやっぱり食べれば良かったですかね•́ω•̀)?
ヤサイいっぱい食べてみたくなりました♪

ひゃる | 2022年12月11日 16:07

ひゃるさん、こんにちは。

えーっ、券売機前まで行って引き返したんですか~?色々ご事情があったのでしょうか?

キャベツ率もいつもより高く、食べ応えありましたよ。ひゃるさんに是非とも野菜増し増しを食べて頂きたいです。

レビュー楽しみにしてます。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年12月11日 16:17

イイですねぇ~

呑んだくれた後の1杯ですかねぇ~w

次回はマシマシで!

吾輩の辞書にはありませんが(汗)

あかいら! | 2022年12月11日 16:44

あかいらさん、こんばんは。

朝から何も食べずからの一杯でした。旨かったですね。増しであの量だと、増し増しは撃沈の可能性ありです。

CPランキング一気に上位に躍進ですね。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年12月11日 17:03

いぜずさん、こんばんは。
今回は醤油ですか?!
雪化粧もいい塩梅👍
それにしても中々な広々スペースw
周りを気にせず食事を楽しめますね!

ケーン | 2022年12月11日 20:53

ケーンさん、こんばんは。

はい、今回は久々に醤油にしました。脂もかなりの量で、配膳の際には下皿に決壊してました。

蒲田店はとにかくスペースが広くてのんびりマイペースで食べられますね。今日も後ロットの方に捲られました(笑)食べるの遅くなりました。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2022年12月11日 21:16