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「金の鶏醤油拉麺」@鶏醤油拉麺専門店そうわの写真2022.Dec.Tue
いちの湯水戸店主さんで汗を流して向かったお店は『鶏醤油拉麺専門店そうわ』さんです

11時00分開店、10時19分到着です
誰もいません…車内待機します

10時26分車が入って来ましたけど我慢し10分後外待ちスタートです

続々車が入って来たり近所の方が歩いて来たりと、あっという間に17人です

外待ち22人で駐車場は満車です

続々と来ますが男性店員さんが駐車場入口で謝って車の進入を御断りしていました

11時00分開店の案内が入りました

奥のカウンター席から順に詰めて座って行きます

座ると男性店員さんが来て、ラーメンは決まっていますからトッピングやその他の注文のみ確認が入ります

表題(オープン記念価格500円)
通常金額 940円

私は申し訳ないですが表題のみでお願いしました

お水とおしぼりはセルフです

11時04分着丼です…早ッ!
まっ、今日のラーメンは表題のみですからね

スープから頂きますと、鶏の旨みは有りますが思ったほど強くはないですね
鶏油もそんなには多く無いです
白醤油は下支え程度で少量の塩も入っているのかな?
優しい鶏の旨みを感じられるスープです

麺は、厚さは若干薄い平打ち軽く縮れた中太麺です
柔らかめなので軽い弾力と言うよりコシが有り歯応えはムチッかな
喉ごしは滑らかでツルツルです
小麦感は余り無く加水中~高ぐらいかな

煮豚のバラロールは薄くて軽い歯応えで豚本来の味です

極細メンマはコリコリです
トッピングすれば良かったかなと思うほどアクセントになり良かったですね

ワンコインでは、味わえない美味しさでした

来年は通常金額を支払って伺います

御馳走様でした!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

黄門チャマさん
こんばんわ。

なんとなく普通だった印象でしょうか。
とはいえ、これだけ食べいて普通?普通以上?って普通ではないですよねw
スゴい事ですね。
ラスト一日にもレビューはありそうですねww
楽しみにしています。
( ´∀`)bグッ!

りょうま | 2022年12月30日 20:37

どもです。
来月中旬に水戸に行くんで今から
ラーメン屋調べてます👍
もちろんこちらも候補ですよ❗

りょうまさん>私は独身貴族ですから毎日ラーメンですよ!
RDBしてからは、毎日ラーメンですから変に舌が肥えてしまいます💧
365日レビューはしますよ。
食べてもレビューしない方が多いですw

黄門チャマ | 2022年12月30日 21:08

ガッチャマンさん>そうわさんは普通に美味しいです。
普通にです。
今は、ワンコインと話題性ですかね。
新店なので良い事だけレポしました。
水戸市なら美味しいお店が沢山有りますよw

黄門チャマ | 2022年12月30日 21:14

こんにちは。

相変わらず混んでいるようですね。
年明けて通常価格、複数メニューになってどうなるか注目しています。

glucose | 2022年12月30日 23:26

お疲れっす✋

早速行きましたか🚙
なかなかの一杯だったみたいでワンコインだけに余計に美味しく感じたでしょうね🤓
来年狙ってみます!

シノさん | 2022年12月31日 00:26

こんばんは♪ワンコインで食べれるのは嬉しいですね^ ^次回は通常価格ですね(^ ^)メンマ美味しかった様ですね^ ^次回はトッピングですかね?笑(^ ^)

xxxx | 2022年12月31日 00:34

美味しいんですけど、通常価格だとどうかなって感じでした。
940円……チャーシューが2種載るとかだったらアリかもしれませんね。
3種が選べるようになるのはいいですね。

RAMENOID | 2022年12月31日 04:26

glucoseさん>そうわさんは駐車場問題ですね。
今回は男性店員さんが駐車場入口に立っていましたからトラブルにはならなかったと思います。
最初は口コミで言われていましたからね。
通常営業を楽しみにしています。

黄門チャマ | 2022年12月31日 04:37

シノさん>やり取りしているお二人が行っているし茨城県だからね。
年内に行ったよ。
ワンコインでは申し訳無いよね。
通常金額だと普通かな。
全体的に優しくまとまっているラーメンだったね。

黄門チャマ | 2022年12月31日 04:41

xxxxさん>ワンコインでは申し訳なくなりましたよw
本当はメンマだけでもトッピングしようかと思ったのですが今回はデフォでと思い止めてしまいました。
少し後悔しましたね。
メンマの食感が凄く良かったです。
次回はメンマトピしますね!

黄門チャマ | 2022年12月31日 04:46

RAMEさん>ワンコインなら納得以上ですね。
私もこれで通常金額だと物足りなさが有りました。
金の鶏だけは麺が違ってましたね。
黒の鶏と醤油の麺でも食べて見たいです。
来年になったら麺も選べれば良いと思います。
そうすと選択枠が少し幅が出来ますからね。

黄門チャマ | 2022年12月31日 04:53

おはようございます。記念価格とはいえすごいですねワンコイン。鶏が想定より出てなかった模様ですが今後に期待ですかね。

ЯAGE®︎ | 2022年12月31日 06:24

ЯAGE®️さん>確かにオープン記念でワンコインは破格です。
しかも1日では無いですからね。
来年が楽しみですね。
今のままのラーメンで940円なら少し期待外れかも知れません。
鶏感がもう少し欲しいです。

黄門チャマ | 2022年12月31日 07:00

おはようございます。
オープン記念500円は嬉しいですね!しかもレポ見ているとずっと500円なので、長い期間オープンセールやってるんですかね?940円になったときにどれだけ人が集まるかが鍵ですかね!

poti | 2022年12月31日 08:30

こんにちは
オープン記念ワンコイン凄いですね!
決して申し訳ないと思うことは無いと思いますよ
しかし、皆さん外待ち22名とは集まりましたね!
その後も駐車場満車でも絶えず凄いです

キング | 2022年12月31日 11:13

こんにちは~
オープン価格とはいえワンコインは破格ですね!
スープも奇麗に黄金色でそそられます。

らーめんじじぃ | 2022年12月31日 11:20

potiさん>オープンしてからずっとワンコインですから凄いです。
ワンコインだから家族連れも多かったですね~。
そこですね…通常金額になってからどうなるかです。
来年も同じでしたらちょっと賑わいが無くなると思います。

黄門チャマ | 2022年12月31日 12:33

キングさん>オープンしてからワンコインですから頭が下がります。
オープンした頃は駐車場の事を愚痴った口コミが有りましたね。
見てたら凄い車でしたよ。
しかし店員さんが御断りしていて問題は無かったのでしょう。

黄門チャマ | 2022年12月31日 12:38

らーめんじじぃさん>ワンコインでこの拉麺を食べれれば納得以上でしょう。
しかし来年ですよね。
このままの拉麺で通常金額ならどうなるかですね。
スープはキレイでしたよ!

黄門チャマ | 2022年12月31日 12:40

お疲れ様です
バラロールが綺麗に真ん中にあってビジュアル良いですね。
正規の価格がまわりのお店より高いのが気になりますね。

スロレプ | 2022年12月31日 18:54

スロレプ君>今年は一度行って確かめてね!

黄門チャマ | 2023年1月1日 18:12