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本日オープン、開店10分前に到着。
軽く20人は並んでいるか。

店内はさほど広くは無いものの席は15席程度あり、比較的早く着席した。
が、そこからがまあまあ長かった。

初日の不慣れを考慮しても、まあ多くの客が写真撮影に勤しみなかなか食べ始めない。
中には一杯食べ終わった後につけ麺を追加オーダーする者も。
店に並び直した方が確認はしたようだが、何もこんな日にそんなことをしなくても、とは思った。

当初の予定では塩そばを用意していたようだが、直前でメニューから外したとのこと。
通常営業になってからもメニューに入れないようなので、目当てにしていた向きには残念なニュースだろう。

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