12月16日 金曜日 18時頃到着
先客8名　券売機にて表題（1080円・100円）を購入
カウンター席に着席
18時22分着丼
【麺】20
【スープ】20
【具材】20
【バランス】20
【店の雰囲気・接客】20
【素直な感想】
Twitterで限定がある事を見て伺いました。
ホウボウ、カサゴ、金目鯛、真鯛から出汁をとったそうです♪
具材は別盛です。味玉半分はデフォルトで付いてますが気付かずに味玉トピしちゃいました。
スープから飲みますと🙌メチャクチャ美味い😋魚四種の出汁が絶妙に相乗効果があり衝撃の美味さです！
臭みはなく魚介の香りが素晴らしいです。
塩味もジャスト！私も好みを知ってました？って位好みの味です♪
麺は中細の平打ちストレートです。鶏汐の麺とは真逆の様な麺ですが、コシもありスープも絡んで美味しいです♪
具材はロース、穂先メンマ、海苔、ネギ、味玉
どれも先にスープに付けずに食べましたが味付けもバッチリで美味しい👍
特に厚みがあるロースは隠し包丁を入れてありそのままでも十分に柔らかいですが、
スープに漬けるとほんのり色が変わり、更に柔らかくなり美味すぎるw
海苔も磯の風味が出て超美味しいです。
ネギも良いアクセントになってます。
味玉もしっかり味が付いていて美味しかったです。
もちのろんで、完飲完食
パーフェクト💯
連れが鶏汐食べてましたので少し分けてもらいましたが、今回は限定の方が美味しかったので、
99点の鶏汐の上の点数を付けさせていただきました。

蓮華さん
美味しいラーメンまた食べに伺います。
ご馳走様でした。