12月18（日）10時27分着､先待ち無し先頭並び
11時開店時19名様並び

チートDAY２日目？は用事で出かけたさいたま新都心､時間もちょうどなので麺屋紫極サンへ
店内券売機にて「ラーメン（790円）」＋「キャベツ（100円）」＋「Twitter限定豚バラ（50円）」を購入して領収書ボタンをポチり
冷水機でお水を汲んで､紙エプロンをとり､L字カウンター1番奥の席へ
カタコイオオメでお願いしました

前回30分並びの末にガス機器故障で開店出来ずに振られたので
役3ヶ月ぶりの紫極サン
やっぱりこの重層スープが絶品ですネ！
フレッシュ感すら感じられる飲む度にドーンと幾重もの旨味が押し寄せるスープ
カタメの麺もモッチリと弾力があり実に旨い

デフォチャーシューはしっかりとした肉質に旨味が閉じ込められており､
一方Twitter限定豚バラは柔らかい巻き豚
食べ比べがとっても楽しい♪

キャベツはその甘味とシャッキリ食感がこのラーメンに豊かな表情を加えて､実によく合い美味しさUP

ほうれん草もしっかり美味しいもの

海苔はラーメンにもライスにも実によく合う美味しい海苔です

無料ライスには卓上の胡瓜漬､にんにくダレ､おろしにんにく､おろし生姜､すりごま､胡椒でお化粧を施し､スープ､チャーシュー､ほうれん草､海苔で食べれば、
あっという間に完食です

埼玉中心部でこんなに美味しい本格家系をいただけるしあわせ
本気の家系の一杯　　ご馳走様でした🍜🍚