Item: こってりらーめん なりたけ 本八幡店
Rating: 82
Author: 鬼辛柿ピー

82点

二十数年前に初めて食べた時、しいたけを凄く感じたけど今はそこまで感じなくなった。ラーメン屋も多くインパのある味が多くなったから自分の味覚も衰えたんだろうか。麺もあの当時は中太って感じだったけど今では普通の域。
チャーシューは昔の方がうまかったな。
全体的に旨味調味料が強くなってる感がありますが、このスタイルのラーメンはたまに食べたくなりますね。飲んだ後は特に。