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「チャーシュー麺 中盛」@横浜ラーメン 町田家 新宿南口店の写真平日11時45分待ちなし店内客13名。
スープは粘度低めだが円やかでコクがありクリーミー。醬とのバランスも良く旨い!麺は小麦感もありスープとの絡み、相性も抜群!チャーシューは柔らかくしっとり感があり肉感も良い。全体のバランス感が良く満足の一杯。ライスとのマリアージュも完璧!美味しかったです、ご馳走様でした!

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