レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線新大久保駅の西、「大久保通り」沿いにある。・店の外観:黒い看板、白い看板、メニューの看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外8人ほど。・店員 :調理の女性1人、補助の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ザ・カレーラーメン嵐(890円)・丼着時間:待つこと16分ほどで丼着。・具 :カレールー(豚肉、ニラ)、生卵(黄身)、刻みタマネギ、青ネギ。・麺 :極細、断面は正方形、白っぽい色、軽い縮れ、シコシコプリプリした食感。・スープ :油がキラキラ浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにしたカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが清湯系な感じ。カレールーが溶け込んでくるとカレー味になってくるがルーが少ないのですべて溶け込んでも醤油味がに近い感じが残る。・その他 :激辛壺ニラを入れるがニラはほとんどなくモヤシばかり。同じラーメンを注文しているのに後から来た客が自分より先に配膳されるのは腹立たしい。堪能できなかった。
・店の場所:JR山手線新大久保駅の西、「大久保通り」沿いにある。
・店の外観:黒い看板、白い看板、メニューの看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外8人ほど。
・店員 :調理の女性1人、補助の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ザ・カレーラーメン嵐(890円)
・丼着時間:待つこと16分ほどで丼着。
・具 :カレールー(豚肉、ニラ)、生卵(黄身)、刻みタマネギ、青ネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、白っぽい色、軽い縮れ、シコシコプリプリした食感。
・スープ :油がキラキラ浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにしたカレー味。出汁のベースはよくわからなかったが清湯系な感じ。カレールーが溶け込んでくるとカレー味になってくるがルーが少ないのですべて溶け込んでも醤油味がに近い感じが残る。
・その他 :激辛壺ニラを入れるがニラはほとんどなくモヤシばかり。同じラーメンを注文しているのに後から来た客が自分より先に配膳されるのは腹立たしい。
堪能できなかった。