Item: 新京 笠松店
Rating: 82
Author: 鯛焼ヤイタ

82点

辛さとニンニクがすごい。
ケンミンショーでも紹介されたこのお店でベトコンラーメンを食べましたが、辛さとニンニクがすごくて、一心不乱に食べちゃいました。出汁は薄めなので唐辛子とニンニクメインの味なのですが、とても美味しいですね。
昔ながらのベトコンラーメンって感じです。
これもいわゆる岐阜のノス系なんだろうなぁ。
食べてると汗がバンバン出ました。
このラーメンの構成だと、味噌ベトコンラーメンも美味いはず。次は是非試したいです。