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「つけ雷 野菜 並 ¥970」@雷 北松戸本店の写真12月29日(木)☀ 15時40分頃訪問。
年内最終営業日が分からなかったので、取りあえずこの日に来ました。
今年も30日までの営業でしたねぇ ~ ~ (´∀`*)
翌日に出直そうかとも考えましたが、来てしまったので良しとしましょう。
店内満席。
外待ち2名×2、3名×1、1名×1。
食券を先に購入して、外のベンチに座り待機。
今年もお持ち帰りの雷そばを購入です。
15時55分位に食券の確認があり、『 ニンニクあり 』 『 野菜普通 』 と告げて更に待ちです。
16時05分位に声がかかり入店。
店内に入るも、空席があちこちに ・ ・
外は寒いので中待ちにしても良いのでは ? と思ってしまいました。
16時15分位に着丼。
つけ汁はいつもの ? 酸味が少なく感じて、味が濃い印象です。
麺は平太で、しっかりと〆られていて風味も良くて旨い ! !
チャーシューは味がしっかりと染み付いていて美味しいのですが、ちょっと濃すぎな感じで硬かった ↓
硬すぎてそのまま飲み込んだら、ヤバイことに ・ ・
隣のお客様や付近の方々には嫌な想いをさせてしまって御免なさいです。
以前のバラチャーシューで食べたいですねぇ ~ ~
つけ汁は最初熱々でしたが、麺が冷たいので最後の方は冷たくなってしまうのが残念。
つけ汁の量も麺完食でギリギリな量でした。
後客1名×5、3名×1、2名×3、4名×1位。
チャーシュー1つ残して完食・完飲してご馳走様です。

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