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「鴨出汁らーめん 白」@麺屋 葵の写真1月2日 月曜日 19時32分到着 今年二杯目
券売機にて表題(900円)を購入 カウンター席に座り店員さんに食券を渡します。
19時49分着丼
【麺】16
【スープ】17
【具材】16
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
今年二杯目は初訪問の麺屋 葵さんです
2日の夜営業ありがたいです♪
表面の鴨油が綺麗でスープは熱々で、鴨出汁の風味がとても良いスープで塩味は低いですが美味しいです。
麺は加水低目の細麺でスープにとても合いますね。
鴨肉は低温調理で柔らかく美味しいです。
具材はシンプルなのでちょっと寂しいですね。
仕方ないですがちょっとコスパ悪いと思いました。
蕎麦に近い感じのラーメンでしたがとてもあっさりしていて
美味しかったです。

また、近くに来た時は寄りたいですね。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう

葵さんはイデタさんからの連食で行ったね~。
お昼時間かな?
今は分からないが大盛サービスだよね。
ここは優しい鴨スープだね。
鴨出汁食べたいね~w

黄門チャマ | 2023年1月7日 07:10

うっす✋

毎日ラーメン生活お疲れちゃん🤓
ここは鴨出汁が優しいテイストだった記憶!
白は未食なんだよなぉ〜
面白い限定等あればまた再訪したいかな

シノさん | 2023年1月7日 16:07

黄門チャマ
おはようございます♪
夜はサービスではなく100円でした。
間違えて大盛のボタン押して返金してもらったのでハッキリ覚えてますw
とても優しいラーメンで飲んだ後にも行けるラーメンですね。

スロレプ | 2023年1月8日 06:38

シノさん
自分でもヤバイと思ってます💦
1日1食ラーメン生活です😅
限定品出たら私も行きたいなと思います(笑)

スロレプ | 2023年1月8日 06:41