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名前の通り濃厚な海老の出汁に味噌の味が加わって、旨味のとても強いスープに仕上がっています。麺はこの濃厚なスープに負けないように太麺になっていて、コシも強く、スープによく合っています。チャーシューは柔らかく、わずかに炙ったような香りがありました。具にはタケノコ、海老団子がのり、新年らしさを感じさせてくれます。このラーメンは1月2・3日限定のラーメンでそれ以外では食べられないようなので注意です。
どもるがん
masa510
ゆりりん
ラーメンマンダム
FUMiRO
ラーメン屋けんちゃん
このラーメンは1月2・3日限定のラーメンでそれ以外では食べられないようなので注意です。