20230103
どこで麺活しようかとGoogleMAPで探していたら仙台駅にほど近い場所に高評価の「水原製麺」を発見＆ロックオン！
11時20分到着。
空席は2席。
入ってすぐ右の券売機で「ちょっとずつ白だしラーメン」（1100円）をポチっと。
直線カウンター10席、空いてた一番左に着席。
店員に食券を渡すと「並か中盛りどちらにしますか？」と聞かれるのど「中盛り」でオーダー。
店内は結構キレイで製麺室もあるのね。
お冷と紙エプロンはセルフサービス。
11時29分ご対〜麺。
ドンブリは小さめね。
平打ち中太ちぢれ麺でごわごわ感があるね。
ワンタンが売りらしくトッピン具もワンタン推し。
肉ワンタンと海老ワンタン、味玉が入ったちょっとずつ白だしラーメン。
海老ワンタンを食してみると大きめな海老がぷりっぷりで食べごたえがあり、旨ーベラス。
薄味と書いてあったけど全然薄くないと思う。
肉ワンタンもパンパンに詰め込まれて充Ｃ。
もちろん完飲完食のイケ麺＆ジェントル麺でした！
11時39分食べ終えると店内待ち行列が6人。
ピーク時は外にも並びが出来るとか。
やはり高評価なだけはあるね。
中盛りだけどちょっと物足りず、大盛りがあればいいかな？
あのドンブリには入らないか。
ちなみにつけ麺の方は200gか300gから選べるみたい。
昆布水つけ麺、旨そう！