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八王子駅近く。付近には少なくない数のラーメン屋がありますが,ご当地八王子ラーメンを提供する店ということで訪問。券売機で中華そばと味玉のボタンをポチり,食券を渡して待つことしばし。登場したのはなんとも美味しそうな雰囲気漂う一杯です。スープを一口。甘みのないすっきりとした醤油スープで旨いです。麺は細めのストレート麺。具はチャーシュー,メンマ,海苔に味玉。薬味はネギの代わりに玉ねぎが入るのが八王子ラーメン。チャーシューは肩ロース系で臭みも無く味はしっかり目,細めのメンマはコリコリとした歯ごたえ,味玉もよい塩梅でいずれの具もしっかりとした作りで美味しいです。玉ねぎは券売機の写真より少なめで玉ねぎトッピングをすればよかったかな,と思いました。麺量はそんなに多くなく難なく完食。オーソドックスながらも美味しい一杯でした。650+100でしめて750円。価格もお安め。ごちそうさまでした。
券売機で中華そばと味玉のボタンをポチり,食券を渡して待つことしばし。登場したのはなんとも美味しそうな雰囲気漂う一杯です。
スープを一口。甘みのないすっきりとした醤油スープで旨いです。麺は細めのストレート麺。具はチャーシュー,メンマ,海苔に味玉。薬味はネギの代わりに玉ねぎが入るのが八王子ラーメン。チャーシューは肩ロース系で臭みも無く味はしっかり目,細めのメンマはコリコリとした歯ごたえ,味玉もよい塩梅でいずれの具もしっかりとした作りで美味しいです。玉ねぎは券売機の写真より少なめで玉ねぎトッピングをすればよかったかな,と思いました。
麺量はそんなに多くなく難なく完食。オーソドックスながらも美味しい一杯でした。
650+100でしめて750円。価格もお安め。
ごちそうさまでした。