博多駅博多口を出て祇園方面に向かう。
祇園駅入口の手前を左に曲がったところにある人気店。
行列が絶えない店だが、この日は平日の夜の10時過ぎ。

一か八か行ってみたが、やはり並んでいる。
それでも5人ほど並んでいる。
せっかくだから並ぼう。

ラーメン屋は回転が早いので10分ほどで店に入る。
券売機で食券を買う。
ワンタンメンと生ビールを注文する。

カウンターに座り食券を出す。
直ぐに生ビールが出てくる。
既にかなり飲んでいるが、ラーメン屋での冷えたビールは格別。

カウンターには辛子高菜が置いてある。
これをアテにゆっくりビールを飲む。
そしてラーメンが出てきた。

まずはスープ。
スープには泡がうっすらある。
豚骨が良く煮込まれているので、マイルドで旨味がある。

少し甘みを感じる。
これは評判通り美味しいスープだ。
麺は豚骨ラーメンらしい細麺。

このスープに合う細麺。
食感も喉越しもいい。
これは替え玉したくなる味だ。

そしてワンタン。
食感の良いワンタンは小ぶりだが美味しい。
〆のラーメンでは、こんなワンタンがいい。

具はチャーシュー、のり、きくらげに刻みネギ。
どれもシンプルでラーメンの邪魔をしない具たち。
こう言うのがいい。

テーブルに置いてあるしょうがは、紅生姜ではなくガリ色のしょうが。
これはさっぱりする。

半分くらい食べたいところで、しょうがを入れる。
これでスッキリ食が進む。

最後に辛子高菜を投入。
これで味変。
最後まで美味しく飽きずに楽しめた。

やはり人気店のラーメンは旨い！